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姜汁黄瓜的做法

2019-05-14 22:53:27来源:励志吧0次阅读

姜汁黄瓜的材料黄瓜相克食品400g味素适当盐适当绵白糖相克食品适当香油适当姜相克食品15g 姜汁黄瓜的做法图片步骤,怎样做姜汁黄瓜好吃? 姜去皮,洗净,用擦板擦成茸。

黄瓜洗净,切4/3深度的斜刀,反过来切一样的刀法。

放入盐,腌约210分钟左右。

用净水,略洗1下,挤去水份,切成两寸长的段。

放入姜茸、白糖、味素,香油,拌匀入味便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

黄瓜味甘、性凉,有清热、利水、解毒之功效。可用于辅助医治热病烦渴、咽红肿痛、目赤腹泻、痢疾等症。鲜黄瓜里含有丙醇、乙酸等成份,有抑制糖转化为脂肪的作用。这款姜汁黄瓜,食之可以减肥,并有下降胆固醇的作用。

腌好的黄瓜,用净水洗过,如果不咸,拌的时候放入1点盐调味。

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