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粉蒸肥肠的做法

2018-11-02 17:23:40
粉蒸肥肠的做法 补虚养身食谱分类补气食谱分类止血调理食谱分类便秘食谱分类咸鲜味 菜品口味粉蒸主要工艺 食材明细 猪大肠300克甘薯75克小麦面粉100克酱油15克豆瓣酱20克味精1克胡椒粉4克姜5克大葱5克香油10克盐3克 粉蒸肥肠的做法详细步骤1. 将猪肥肠洗净,切成段,用盐、味精、酱油、姜末、豆瓣酱、胡椒粉拌匀腌20分钟,与面粉拌匀;2. 红薯切块,拌上腌猪肥肠段剩下的调料,平铺在小笼底,猪肥肠段均匀地放于红薯(甘薯)块上;3. 将小笼入蒸锅用旺火蒸一小时,取出上桌;4. 食用时淋上香油,撒上葱末、胡椒粉即可。粉蒸肥肠的做法小贴士食物相克:甘薯:红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。粉蒸肥肠的营养分析安徽三岗苗木花卉市场奠基
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