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莲藕排骨汤怎么做好吃又简单,做法图解分享,花心愛香菜_1

2018-11-06 19:26:04
莲藕排骨汤怎么做好吃又简单,做法图解分享,花心愛香菜 莲藕排骨汤,上好的排骨配上莲藕做汤是再好不过了,莲藕和排骨本就是绝配,做出来的汤清香浓白,十分鲜美。不同的莲藕口感也大不一样,用来做排骨汤的莲藕是口感绵密的那种,做出的排骨汤会更好喝,莲藕也吃,排骨肉也鲜美。更多详情人看过 >收藏 关于排骨的做法主料 排骨 :2根莲藕 :1根 胡萝卜 :半根 辅料盐 :适量 姜 :3片 具体步骤 步1.排骨剁成小块后洗净。 第二步2.入锅焯水。 第三步3.焯水后的排骨洗净控水。 第四步4.将排骨放入砂锅中,加入水,姜片大火煮开后改中小火炖煮1小时以上。 第五步5.莲藕去皮洗净切成块。 第六步6.胡萝卜去皮洗净切成块。 第七步7.将 排骨炖约1小时,加入莲藕继续炖煮。 第八步8.加入胡萝卜继续炖煮。 第九步9.煮至汤汁浓稠加入盐调味即可。烹饪技巧喝的时候根据自己的口味,加入胡椒粉,葱碎或香菜碎。
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